Чтобы консервы хранились долго и не портились, рекомендуем соблюдать следующие правила безопасного консервирования.
Правило №1: внимательно отобрать содержимое.
Вне зависимости от того, что вы будете консервировать, компот или соленые огурцы, внимательно отнеситесь к исходному материалу. Овощи, фрукты, ягоды и грибы должны быть абсолютно свежими,
...
Читать дальше »